Глава Роспотребнадзора Новосибирской области Александр Щербатов на оперативном совещании в правительстве области рассказал о результатах проверки школьных столовых. Напомним, с 1 сентября во всех школьных столовых региона учащиеся младших классов получают бесплатное горячее питание.
По словам Александра Щербатова, различные нарушения в ходе проверки были выявлены на 30 объектах. Это – больше 40 процентов от всего объема проверки.
{$Similars[‘https://precedent.tv/article/25304’]}
Особое внимание проверяющие обращали на вес порций, так как родители неоднократно жаловались, что порции очень маленькие.
Проверяющие взвесили 76 блюд, два из них оказались с недовесом. Так, при нормативе 200 грамм, реальный вес порции составлял 136 грамм.
Так же в ходе проверки исследовались микробиологические показатели школьного питания. Из 443 исследованных проб две оказались нестандартными.