В Новосибирской области Роспотребнадзор проверит «розовую» курицу в лагере «Чкаловец»
Роспотребнадзор проверит «розовую» курицу в лагере «Чкаловец» в Новосибирской области. Ранее сообщалось, что детей в лагере накормили курицей, которая была подозрительного розового цвета.
В Новосибирской области Роспотребнадзор проверит «розовую» курицу в лагере «Чкаловец».
Напомним, тревогу поднял отец одной из воспитанниц лагеря Максим, когда дочь скинула ему фото обеда. Курица была розовой и выглядела сырой.
– Я позвонил в лагерь. Там сидит девушка, администратор. Я ей рассказал, что детей покормили сырым мясом. Она попросила скинуть фотографии и сказала, что они будут разбираться. Я говорю, что как разберетесь, сразу же мне наберите. Скинул фотографии и в ответ тишина. Я позвонил и сказал, что буду звонить в городской офис. Звоню в городской офис. Там тоже пообещали разобраться, – пояснил мужчина.
С отцом девочки связались только спустя несколько дней.
– Действительно, была небольшая проблема с курицей. Все документы на данную партию курицы были в полном объеме: свидетельства и сертификаты. Все продукты, которые принадлежат ветеринарному надзору, проходят через специальную платформу. Все документы соответствовали и визуально всё было качественно. Курица не заветрена. Особенности по качеству продукта выявляются во время приготовления. Когда мы приготовили, курица имела розовый цвет мяса, – рассказала диет-сестра учреждения Наталья Анненко журналистам.
В лагере работает комиссия из педагогов и медработников, которая проверяет качество приготовленных блюд, и она разрешила блюдо к выдаче.
– Нас насторожил розоватый цвет. Комиссия, которая снимала пробу блюда, разрешила блюдо к выдаче. Это было в воскресенье, а в понедельник руководитель позвонил в Роспотребнадзор по Искитиму и Искитимскому району. Курицу взяли на анализы, ее проверяют на микробиологию, антибиотики, – добавила Анненко.
Она отметила, что жалоб на состояние здоровья от детей после обеда со странной курицей не было. В прокуратуре решили провести проверку по факту произошедшего.
Позднее стало известно, что проверку проведет и Роспотребнадзор.
– В связи с опубликованной в СМИ информацией провели отбор готовых блюд и мяса птицы на показатели безопасности. В настоящее время проводят лабораторные исследования отобранных проб, а также необходимые мероприятия в отношении поставщика и производителя сырья, – пояснили в ведомстве.
Ранее «Прецедент» писал, что водитель самоката сбил женщину и 7-летнюю девочку в Новосибирске. В Новосибирске спасатели помогли выбраться упавшей в колодец собаке.
Александр ИЛЬИН