Огородница из села Кошево Новосибирской области Татьяна Купина вырастила баклажан весом почти два килограмма. Это не первый успех девушки: она уже много лет занимается выращиванием овощей и знает, как ухаживать за капризными культурами, сообщает VN.ru.
В этом году Татьяна выбрала сорт «Вороной», который подходит и для открытого грунта, и для теплиц. Обычная масса одного плода у этого сорта — от 250 до 400 граммов, но Татьяне удалось вырастить почти двухкилограммовый экземпляр. Секреты урожая просты: правильная агротехника и семейная поддержка. Помогают поливать грядки и бороться с вредителями супруг и двое сыновей.
— Если бы не они, то я бы такие чудеса в огороде не вырастила, — призналась огородница.
Абсолютный рекорд России по выращиванию баклажанов до сих пор принадлежит жительнице Ставрополя Жулете Минасян — баклажан весом 2 килограмма 660 граммов. Для сравнения: уже очень крупным считается 400-граммовый плод.
Кандидат биологических наук Алексей Яновский отметил, что баклажаны хорошо растут в теплицах, опыляются без ветра и не требуют вмешательства человека. Однако они любят азотные удобрения и подвержены паутинному клещу и белокрылке.
Новосибирцы всё чаще выращивают «синенькие» на своих участках. Хотя осенью овощи привозят из южных регионов, многие считают, что свои — свежие и вкуснее. Овощевод-опытник Игорь Овечкин предупредил, что в сибирских условиях годятся только ранние и среднеранние сорта, так как баклажаны всходят и созревают долго и требовательны к теплу.
Татьяна доказала: при должном уходе и поддержке близких можно добиться даже рекордных урожаев в непростом климате.
Ранее редакция сообщала, что в 10 школах Новосибирска детей разделят на «образцовых» и «недопустимых».
Читайте также: новосибирцы в квартирах сидят без воды и света вокруг провала на Горском.