Безалкогольное пиво, которое часто считают безопасной альтернативой, на самом деле несёт скрытые угрозы. Об этом рассказал психиатр-нарколог Новосибирского областного наркологического диспансера Равиль Теркулов.
По его словам, главное заблуждение — в полной безвредности напитка. Технологические стандарты допускают содержание до 0,5% спирта, а при нарушении температурного режима этот показатель может расти. Для здорового человека такая доза незаметна, но при патологиях печени даже минимальное количество этанола создаёт токсическую нагрузку. Также остаточный алкоголь может вступать во взаимодействие с антибиотиками и антидепрессантами.
В пиве содержатся быстрые углеводы, которые вызывают скачки сахара и при регулярном употреблении способствуют накоплению жира и риску диабета.
— Безалкогольное пиво — это самообман и потенциальный триггер. Срыв у человека в ремиссии почти никогда не происходит спонтанно — безалкогольное пиво часто становится лишь промежуточной ступенью к возврату к алкоголю, — подчеркнул Теркулов.
Пациентам в период ремиссии он рекомендует полностью исключить «нулёвку» и переключиться на спорт или физический труд.