В новосибирских магазинах предпраздничный ажиотаж. Горожане готовятся к одному из главных православных праздников – Пасхе, которая в этом году отмечается 12 апреля.
Издание НДН. Инфо сделало обзор цен пасхальной продукции и привело советы, как правильно выбирать и хранить куличи.
Разброс цен на праздничную выпечку в магазинах огромный. Самый маленький, на одну порцию, куличик стоит 49 рублей. Куличи среднего размера (500-700 г) – от 359 рублей. Авторские работы, приготовленные по эксклюзивным рецептам и с необычным дизайном – от 1000 до 2500 рублей.
Еще одно блюдо, которое неизменно должно быть на столе православных в этот поздник – это творожная пасха. В супермаркетах продают специальные формы для изготовления пасхи по цене от 100 до 500 рублей. А вот готовую творожную пасху купить в магазине практически невозможно, нужно готовить самим.
Творожная пасха – блюдо скоропортящееся, желательно употребить его сразу после приготовления. Кулич может продержаться до 40 дней. Но санитарные врачи все-таки рекомендуют не искушать судьбу и не хранить выпечку больше 10 дней.
Если вы купили кулич заранее, то не открывайте фабричную упаковку, заверните его в дополнительный пакет и поставьте в холодильник.
Ранее «Прецедент писал: в Новосибирских магазинах начали продавать пасхальные куличи. Читайте также: в Новосибирске накануне Пасхи подорожали яйца.