Отрасль рассчитывает на дальнейшую стабилизацию рынка, его перспективы обсудили на форуме «Актуальные проблемы и перспективы рынка пива», прошедшего в Новосибирске. Он уже в восьмой раз стал экспертной площадкой, на которой представители пивного рынка, надзорных органов и общественных организаций обсудили вопросы взвешенного регулирования, правоприменительной практики и современных форматов торговли. Один из трендов розницы сегодня – это торговые точки разливного пива в жилых домах. Этот активно развивающийся сегмент часто становится предметом критики. Но если запретить такой формат на корню, пострадают многие добросовестные предприниматели.