Накануне Пасхи специалисты Роспотребнадзора проверили яйца, муку и творог известных торговых марок, продаваемых, в том числе, и в Новосибирске.
Экспертизу проводили по радиологическим (мука) и микробиологическим (яйца) показателям, а в твороге изучали жирно-кислотный состав.
Творог «Вкуснотеево» проверку не прошел - в продукте оказалось слишком много дрожжей. Эксперты уточнили, что в повышенном содержании этого ингредиента могут быть виноваты и продавцы, хранящие продукт не по правилам, сообщает РИА Новости.
Добавим, что экспертизу прошли творог «Простоквашино» и «Домик в деревне», из муки: «Макфа», «Пышечка» и «С.Пудовъ».
Кстати, Росконтроль включил в черный список и другой продукт торгового бренда «Вкуснотеево» - 20% сметану: в ней обнаружено несоответствие состава с указанным в маркировке, а также имеется стабилизатор крахмала. Такой же участи удостоилось и сливочное масло «Домик в деревне».
Роспотребнадзор экспертиза