Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории взяли пробы. В новосибирских пельменях нашлись бактерии группы кишечной палочки.
Эксперты отметили, что уровень обсеменённости кишечной палочкой превышен в 150 раз. Вероятные причины — несоблюдения санитарных норм на заводе или из-за неправильного хранения или транспортировки.
Некачественные пробы оказались не только у новосибирских пельменей. Предписания о том, что нужно наладить правильную перевозку, пришло питерскому производителю «Морозко»(пельмени «Цезарь»).
Стоит отметить, что кишечной палочкой проблемы «Сибирского Гурмана» не ограничиваются. Напомним, что 19 июля в головном здании фирмы проходили обыски с участием СОБРа. В отношении гендиректора организации возбуждено уголовное дело о неуплате налогов.
Фото — Сибирский Гурман (канал YouTube)
Comment section