В буквальном смысле в кафе отсутствовали столы, стулья, кресла, барные или буфетные стойки, не было там ни посуды, ни столовых приборов и даже меню, в том числе в виде грифельных досок, стендов, световых табло, сенсорных мониторов или дисплеев, на которых отражался бы ассортимент заведения.

В протоколе отмечено, что в центре торгового зала одиноко скучал единственный столик. Как при таком скромном оснащении хозяйка вела свой бизнес, представляется с трудом. Но и это ещё не всё.

В закусочной не оказалось элементарных удобств, не было туалета и раковины для мытья рук посетителей. Продавец пояснила проверяющим, что клиенты пользуются санузлом, расположенном в торговом зале соседнего магазина. Вот только его график работы с 8:00 ч. до 22:00 ч. никак не позволял посетителям кафешки посещать уборную в ночное время суток и ранним утром.

Третьим нарушением Роспотребнадзор посчитал само планировочное решение закусочной. Помещение не предусматривало последовательность технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды, а также встречного движения посетителей и персонала, так разгрузка товара осуществлялась через один-единственный вход.

Стоит отметить, что на момент проверки продавец принимала алкогольную продукцию, возможно, это и объясняет, зачем банальному киоску понадобилось «маскироваться» под круглосуточную закусочную, ведь в этой конфигурации предпринимательница могла вполне легально торговать «горячительными» напитками без временных ограничений.

По итогам проверки надзорного ведомства индивидуального предпринимателя Афонину К. Ю. суд признал виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ. «Учитывая, что нарушения могут привести к возникновению эпидемий, ставят под угрозу жизнь и здоровье людей», суд постановил назначить бизнес-вумен наказание в виде приостановления деятельности закусочной сроком на 90 дней, вплоть до 14 ноября 2019 года.