Вторник, 28 Март 2023

Аналитика
«Это была такая схема»: новосибирцы обвинили директора ООО «Автопрофи»  в мошенничестве с авто

«Это была такая схема»: новосибирцы обвинили директора ООО «Автопрофи» в мошенничестве с авто

Компания «Автопрофи» заключала договоры купли-продажи машин с отсрочкой платежей. Хозяева авто получали 20% от стоимости в качестве аванса, а остальные деньги им обещали выплатить через 30 дней. Но директор организации исчез вместе с деньгами и машинами, оставив ни с чем порядка 30 сибиряков. 

Подробнее->
 
Глава СКР Бастрыкин взял на контроль уголовное дело обманутых дольщиков ЖК «Новомарусино» в Новосибирске

Глава СКР Бастрыкин взял на контроль уголовное дело обманутых дольщиков ЖК «Новомарусино» в Новосибирске

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил доложить о рассмотрении уголовного дела обманутых дольщиков новосибирского ЖК «Новомарусино».

Подробнее->
Муниципальные аптеки Новосибирска не смогут возместить 30-милионный ущерб за бракованные маски, закупленные в разгар пандемии

Муниципальные аптеки Новосибирска не смогут возместить 30-милионный ущерб за бракованные маски, закупленные в разгар пандемии

Сделка по приобретению муниципальными аптеками крупной партии бракованных масок в разгар пандемии привела к длительной судебной тяжбе в арбитраже и уголовному делу, которое возбудили в отношении поставщика. В итоге городской бюджет потерял больше 30 миллионов рублей на покупке некачественного товара.

Подробнее->
В Новосибирске 30-этажные высотки могут появиться на участке, где сейчас располагается детский сад

В Новосибирске 30-этажные высотки могут появиться на участке, где сейчас располагается детский сад

Горсовет отменил свое же решение об отнесении земельного участка на улице Котовского в Новосибирске к зоне дошкольных организаций. И теперь на территории, где располагается детский сад, станет возможным строить жилые дома высотой до 30 этажей.

Подробнее->
Новосибирский регоператор по вывозу мусора МУП «САХ» взыскал с «дочки» группы «ВИС» почти 40 миллионов

Новосибирский регоператор по вывозу мусора МУП «САХ» взыскал с «дочки» группы «ВИС» почти 40 миллионов

Арбитражный суд Новосибирской области удовлетворил требования регоператора по обороту ТКО — МУП «Спецавтохозяйство» о взыскании почти 40 миллионов рублей с компании «ЭкоТранс-Н», которая принадлежит группе «ВИС».

Подробнее->
Минпромторг РФ оспорит в суде продажу новосибирского завода «Сибсельмаш»

Минпромторг РФ оспорит в суде продажу новосибирского завода «Сибсельмаш»

Министерство промышленности и торговли РФ подало иск в Арбитражный суд города Москвы о расторжении договора купли-продажи новосибирского оборонного завода «Сибсельмаш», который был заключен с ООО «Меркас».

Подробнее->
В Новосибирске с подрядчика ЖК «Новомарусино» взыскали больше 12 миллионов за невыполненные работы

В Новосибирске с подрядчика ЖК «Новомарусино» взыскали больше 12 миллионов за невыполненные работы

Арбитражный суд Новосибирской области постановил взыскать больше 12,5 миллиона рублей с бизнесмена, фирма которого по договору подряда возводила дома в печально известном ЖК «Новомарусино» и не выполнила работы, оплаченные застройщиком. 

Подробнее->
Эксперты: «Операторам кикшеринга не нужно получать разрешения на парковки для электросамокатов»

Эксперты: «Операторам кикшеринга не нужно получать разрешения на парковки для электросамокатов»

Операторам кикшеринга не нужно получать разрешения на оформление парковок для электросамокатов. К такому выводу пришли эксперты Института законодательства и сравнительного правоведения при правительстве.

Подробнее->
В Новосибирске кафе Carl’s Jr в Первомайском сквере требуют снести из-за нарушения антимонопольного законодательства

В Новосибирске кафе Carl’s Jr в Первомайском сквере требуют снести из-за нарушения антимонопольного законодательства

Мэрия Новосибирска подала иск в Арбитражный суд о расторжении договора аренды земельного участка в Первомайском сквере с компанией «Пилот», на котором расположен ресторан быстрого питания Carl’s Jr. От коммерсантов потребовали освободить землю и снести объект. Поводом для обращения в суд стало предписание УФАС.

Подробнее->
В Новосибирске фирма продала 1,2 миллиона бракованных масок муниципальным аптекам за 37 миллионов

В Новосибирске фирма продала 1,2 миллиона бракованных масок муниципальным аптекам за 37 миллионов

В Арбитражном суде Новосибирской области завершилась тяжба между муниципальной аптечной сетью и ООО «Комета Плюс» по поводу поставки 1,2 миллиона некачественных масок во время пандемии коронавируса на сумму больше 37 миллионов рублей.

Подробнее->
«У меня в голове шум был»: 84-летний пенсионер из Новосибирска остался без квартиры

«У меня в голове шум был»: 84-летний пенсионер из Новосибирска остался без квартиры

Пенсионер из Новосибирска подарил свою единственную квартиру внуку бывшей сожительницы, причем как это произошло помнит он смутно. Родственники и соседи уверены, что 84-летний старик не отдавал себе отчет в происходящем и стал жертвой чужой алчности. Но в полиции отказались возбуждать уголовное дело.

Подробнее->
АО «Бердчанка» взыскивает с депутата новосибирского Заксобрания Поповцева почти 5 миллионов рублей

АО «Бердчанка» взыскивает с депутата новосибирского Заксобрания Поповцева почти 5 миллионов рублей

В Арбитражный суд Новосибирской области поступило исковое заявление акционерного общества «Бердчанка» к депутату новосибирского Заксобрания Глебу Поповцеву и предпринимателю Антону Аксаментову о взыскании почти 5 миллионов рублей.

Подробнее->
В Новосибирске дольщики долгостроя на Связистов не согласны с условиями договора от нового застройщика

В Новосибирске дольщики долгостроя на Связистов не согласны с условиями договора от нового застройщика

Дольщики долгостроя на улице Связистов в Новосибирске не согласны с условиями договоров от нового застройщика. Проблемный дом не могут достроить уже больше 15 лет, а некоторые дольщики боятся, что процесс стройки вновь может быть осложнен.

Подробнее->
С новосибирского кардиолога Покушалова взыскивают 123 миллиона за квартиры в США

С новосибирского кардиолога Покушалова взыскивают 123 миллиона за квартиры в США

В Советский районный суд Новосибирска поступил иск от территориального управления Росимущества о взыскании с осужденного за хищения кардиолога Евгения Покушалова и его сестры эквивалента стоимости двух квартир в США, которые ранее были обращены в доход государства.

Подробнее->
«Справедливость восторжествовала»: суд вернул на работу уволенного из-за украинского паспорта сотрудника ГУФСИН по НСО

«Справедливость восторжествовала»: суд вернул на работу уволенного из-за украинского паспорта сотрудника ГУФСИН по НСО

Переселенец из Донбасса Алексей Болотов, который еще в 2015 году отказался от гражданства Украины, прошлым летом был уволен из ГУФСИН по Новосибирской области из-за украинского паспорта. Эск-сотруднику пенитенциарной системы пришлось идти в суд, чтобы восстановиться в должности. 

Подробнее->
Что значит, не знали?: власти «забыли» о проблемах газификации поселка многодетных Садовый

Что значит, не знали?: власти «забыли» о проблемах газификации поселка многодетных Садовый

Недавний отказ Арбитражного суда удовлетворить иск компании «ТехГазСервис» к областному Департаменту по тарифам, как лакмусовая бумажка показал истинное отношение региональных властей  к инфраструктурным проблемам поселка многодетных Садовый.

Подробнее->
Дольщики ЖК «Любимый» требуют достроить их дома с помощью федерального фонда

Дольщики ЖК «Любимый» требуют достроить их дома с помощью федерального фонда

Дольщики ЖК «Любимый» в Ленинском районе Новосибирска снова бьют тревогу. Прошлым летом автор проекта - компания «Вертикаль-НСК» оказалась в процессе банкротства. Вложившиеся стройку дольщики переместились в разряд обманутых. Они просят достроить их дома с помощью ППК «Фонда Развития территорий».

Подробнее->
Микрорайон «Радужный»: завершение новосибирского долгостроя с десятилетней историей

Микрорайон «Радужный»: завершение новосибирского долгостроя с десятилетней историей

История микрорайона «Радужный» подходит к логическому завершению. Проект, строительство которого стартовало в 2012 году, на несколько лет стал головной болью для инвесторов, вложивших деньги в него. Сегодня обманутые дольщики уже получили компенсации, решается и вопрос передачи активов застройщика-банкрота  Фонду защиты прав участников долевого строительства.    

Подробнее->
Не вписались в схему: мэрия пытается демонтировать 23 рекламные конструкции в Новосибирске

Не вписались в схему: мэрия пытается демонтировать 23 рекламные конструкции в Новосибирске

Очередная судебная тяжба между мэрией Новосибирска и рекламным оператором «АртБизнесЛайн» завершилась в арбитраже. Муниципалитет требовал признать недействительными разрешения на размещение сразу 23 щитов и баннеров в центральных районах мегаполиса.

Подробнее->
Мэрия Новосибирска вновь ищет подрядчика для разработки проекта санитарно-защитной зоны Клещихинского кладбища

Мэрия Новосибирска вновь ищет подрядчика для разработки проекта санитарно-защитной зоны Клещихинского кладбища

Санитарно-защитная зона Клещихинского кладбища в Новосибирске так и не была разработана до конца 2022 года вопреки решению суда. Мэрия Новосибирска объявила новый конкурс на разработку проекта, контракт с предыдущим подрядчиком был разорван в одностороннем порядке.

Подробнее->
«Это какой-то геноцид»: в Бердске покойников хоронят под окнами у дачников

«Это какой-то геноцид»: в Бердске покойников хоронят под окнами у дачников

Бердское кладбище начало подбираться к участкам СНТ «Бытовик» еще семь лет назад. Суд обязал администрацию города разработать санитарно-защитную зону. Тогда дачники надеялись на барьер минимум в 500 метров. Но границы СЗЗ совпали с территорией погоста, и могилы законно прописались под окнами у дачников. 

Подробнее->
Дольщики с Красина, 54/1 в Новосибирске просят достроить их дом с помощью средств ППК «Фонд»

Дольщики с Красина, 54/1 в Новосибирске просят достроить их дом с помощью средств ППК «Фонд»

Обманутые дольщики с Красина, 54/1 просят министерство строительства Новосибирской области обеспечить достройку их дома с помощью привлечения федеральных средств ППК «Фонд развития территорий».

Подробнее->
Все новости
Новости 

Производители лапши быстрого приготовления с треском провалили исследование Роскачества

Многие убеждены, что лапша быстрого приготовления – вредный продукт, в котором в огромных количествах содержатся глутамат натрия, консерванты, красители и другие потенциально небезопасные для здоровья ингредиенты. Но, несмотря на это, лапшу быстрого приготовления покупают, ведь у нее есть два несомненных преимущества: она недорогая и ее просто приготовить

Riabir.ru

В Роскачестве исследовали качество и безопасность лапши быстрого приготовления. Результаты этого исследования помогут разобраться, насколько обоснованы опасения потребителей.


Сразу отметим, что по результатам этого исследования ни одна торговая марка не может претендовать на российский Знак качества, потому что во всей исследованной продукции были обнаружены несоответствия по тем или иным показателям.


Эксперты выявили несоответствие Техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в лапше торговой марки «Скоровар»: в ней обнаружено превышение допустимого уровня охратоксина А*. Рейтинг данной торговой марки был обнулен.


* Охратоксин А микотоксин из группы охратоксинов, продуцируемый микроскопическими плесневыми грибами родов Aspergillus и Penicillium. Представляет угрозу для здоровья и жизни человека из-за своей токсичности и потенциальной канцерогенности.


Кроме того, в продукции восьми торговых марок обнаружены следовые количества охратоксина А. В продукции пяти торговых марок зафиксированы следовые количества микотоксина зеараленона. Однако считать это нарушением нельзя, потому что в продукции этих торговых марок не превышен допустимый техническим регламентом уровень содержания перечисленных микотоксинов.


По мнению экспертов, микотоксины могли попасть в лапшу быстрого приготовления из сырья из-за недостаточно тщательного входного контроля на производстве или недобросовестных поставщиков муки. Микотоксины также могут появляться при транспортировке или хранении готового продукта (когда возникают условия для грибкового поражения).


Эксперты исследовали лапшу на наличие в ней пестицидов и регулятора роста растений. Обнаружили следы бифентрина (пестицид) в лапше «Биг Ланч» и следовые количества регулятора роста растений в лапше «Биг Ланч», «Золотистая жатва», «Роллтон», «Моя цена».


Пестициды и регулятор роста растений в следовых количествах могли попасть в лапшу только через основное сырье – муку.


Результаты исследования позволили подтвердить или опровергнуть потребительские страхи.

lapsha_02


В числе самых распространенных опасений потребителей следующие:

В лапше быстрого приготовления много соли и усилителя вкуса (глутамат натрия).

 

Для производства лапши используют некачественную муку и несвежее растительное масло.

 

Производители используют при производстве сою, но не указывают ее в составе.

 

При производстве используются синтетические красители, которые не указываются в маркировке.

 

В лапше нет мяса, о котором производители заявляют на упаковке.


Что подтвердилось

В лапше быстрого приготовления действительно много соли. В продукции 12 торговых марок массовая доля соли (в готовом продукте) не соответствует опережающему стандарту Роскачества*. Но есть и такая, которая соответствует: «Анаком», «Доширак», «Красная цена», «Лаззат», «Петра».

 

Отчасти подтвердились опасения потребителей относительно качества сырья. Производители используют муку высшего сорта, при этом в лапше некоторых торговых марок обнаружены следы пестицидов, регулятора роста растений и микотоксинов. Это говорит о том, что на производстве недостаточно тщательный входной контроль сырья. Или о неправильном хранении во время транспортировки или в магазине (когда возникают условия для грибкового поражения).


* При разработке опережающего стандарта Роскачества в части массовой доли соли (в готовом продукте) эксперты опирались на рекомендуемые значения ВОЗ: для взрослых людей – употребление не более 5 г соли в день (чуть меньше чайной ложки), что эквивалентно 2 г натрия. На основании этих значений были установлены требования – не более 0,5% массовой доли соли в готовом продукте.


Что не подтвердилось

На самом деле глутамата натрия в лапше не так много, как принято считать. В нашем исследовании больше всего глутамата натрия было в продукте BigBon (3,48 г/кг), меньше всего – в лапше «Каждый день» (0,69 г/кг). И это при допустимых 10 г/кг (ТР ТС 029/2019 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»).

 

Не подтвердились страхи о том, что производители используют сою, но не указывают ее в составе. Все, кто добавил в продукт соевый белок, указали его в составе.

 

Не в полной мере подтвердилось опасение, что производители используют некачественное растительное масло. В ходе исследования выяснилось, что в некоторых продуктах кислотное число жира не соответствует требованиям опережающего стандарта Роскачества. Однако при этом показатели перекисного числа жира в продукции всех торговых марок соответствуют требованиям данного стандарта. Таким образом, мы не можем утверждать, что производители использовали некачественное масло. По мнению экспертов, превышение по этому показателю может быть вызвано несколькими причинами: производители использовали несвежее масло для обжарки, нарушили технологический режим производства изделий, температурные условия хранения не соответствовали нормам.

 

В лапше не были обнаружены синтетические красители.

 

Не подтвердились опасения потребителей, что все производители лапши быстрого приготовления только заявляют о наличии в их продукте мяса, а на самом деле такового в нем нет. В нашем исследовании семь производителей заявили, что их продукт содержит либо мясо курицы, либо куриный фарш (в порошкообразном виде). В продукции шести торговых марок подтвердилось наличие курицы и куриного фарша: это лапша «Анаком», «Биг Ланч», «Вермишель», «Доширак», «Роллтон», BigBon. Не оказалось заявленной в составе курицы только в лапше «Первая цена».

Комментарии

close
Добавьте свой комментарий
This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)

Введите текст с картинки в поле ниже.


Новости партнеров

© 2000-2023 Прецедент ТВ

close
 
 
This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)


up

Подпишись на новости

close button
This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net) Пожалуйста подтвердите что вы человек, введя буквы с изображения.

Подпишись на ТОП Прецедента

close button
This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net) Пожалуйста подтвердите что вы человек, введя буквы с изображения.