Суббота, 20 Апрель 2024
На улице Радиостанция №2 в Новосибирске после прокладки теплотрассы остались огромные валы земли и глины, а также кучи мусора. Кроме того, были уничтожены многолетние деревья. Подрядчик же не спешит приводить территорию в порядок.
Подробнее->В Новосибирске на улице Вилюйской в нескольких высотках грунтовыми водами подтопило подвалы. От влаги разрушаются фундаменты.
Подробнее->В Новосибирской области могут начать усыплять безнадзорных животных. Известный юрист Сергей Егоров в разговоре с «Прецедентом» пояснил, что данная инициатива противоречит законодательству.
Подробнее->Дольщики долгостроя на Серафимовича, 21 уже без малого 10 лет не могут дождаться ключей от своих квартир. Амбициозный проект забуксовал, когда выяснилось, что электромагнитное излучение от новосибирской телевышки может навредить будущим жильцам высотки. Затем было решено изменить проект, но он так и остаётся незавершенным.
Подробнее->Жители посёлка Керамкомбинат Искитимского района Новосибирской области пожаловались на отстрел собак, причем как бездомных, так и домашних. Об этом «Прецеденту» рассказала Татьяна Слободчикова.
Подробнее->Дачников СНТ «Лесовод» под Новосибирском возмутила вырубка леса на просеке под ЛЭП. Собственники дачных участков считают, что под топор пошли не только больные деревья, которые могли повредить провода, но и вполне здоровые сосны, которые затем куда-то пропали. Однако правоохранители пока не торопятся давать оценку происходящему.
Подробнее->Жители улицы Воинской страдают от соседства со снегоотвалом. По их словам, грузовики нередко выезжают оттуда с поднятым кузовом и обрывают провода электропередач. Из-за этого в двух многоквартирных домах перегорает бытовая техника на десятки тысяч рублей. Но больше всего люди боятся, что однажды может случиться пожар.
Подробнее->Связанная с «Дискусом» компания уводила клиентов застройщика «Чистой Слободы» через поддельный сайт. Об этом пишет издание «Новая Сибирь».
Подробнее->Депутат горсовета Новосибирска Александр Бурмистров не согласен с механизмом приватизации муниципальных предприятий в Новосибирске. В частности парламентарий считает сомнительным решение об акционировании ПАТП-5.
Подробнее->Мэрию Новосибирска и МП «МЕТРО МИР» УФАС заподозрило в сговоре из-за субсидий. По мнению антимонопольного органа, администрация города незаконно насыщала коммерческую структуру средствами в виде субсидий.
Подробнее->Верховный суд РФ отказал в рассмотрении жалобы АО «Новосибирский картонно-бумажный комбинат», которое не было допущено к участию в аукционе на право заключения концессионного соглашения по строительству мусорного полигона в Раздольном, и пыталось оспорить это решение.
Подробнее->Более 30 тысяч жителей Новосибирска уже проголосовали за объекты благоустройства по программе «Формирование комфортной городской среды». Голосование стартовало 15 марта. Сейчас на первом месте - набережная ОбьГЭС.
Подробнее->Ремонт Октябрьского моста находится на завершающем – третьем – этапе выполнения работ. В мэрии рассказали о новых подрядчиках, плане работ и сроках окончания ремонта Октябрьского моста.
Подробнее->Депутат от Новосибирской области Ренат Сулейманов принял участие в разработке законопроекта, который должен ужесточить ответственность застройщиков перед дольщиками при передаче готовых квартир.
Подробнее->В отношении муниципального предприятия «МЕТРО МиР» в последнее время подан целый ряд исков в Арбитражный суд Новосибирской области. Ситуацию прокомментировали в мэрии города.
Подробнее->Мэрия Новосибирска продлила разрешение на строительство сразу 5 домов скандально известного холдинга «Дискус». Речь идет о многоэтажках, которые возводятся в микрорайоне Плющихинский.
Подробнее->В Арбитражный суд Новосибирской области поступил иск фабрики «Бердчанка» по взысканию с бывшего директора предприятия Глеба Поповцева и его бизнес-партнера Антона Аксаментова еще порядка 750 тысяч рублей.
Подробнее->На этот раз городские власти проиграли в кассационной инстанции. При этом решение об отмене аукциона на право комплексного развития территорий у «Локомотив-Арены» в Октябрьском районе Новосибирска вступило в силу еще осенью прошлого года.
Подробнее->Два года назад новосибирец Дмитрий Ширшов стал жертвой телефонных мошенников и обзавелся кредитом на 6 миллионов рублей. Эти деньги уплыли злоумышленникам. Чтобы выбраться из долговой ямы сибиряку пришлось прибегнуть к самобанкротству.
Подробнее->На Заельцовском кладбище в Новосибирске будет создан вероисповедальный участок для погребения евреев, в соответствии с канонами иудаизма.
Подробнее->Мэрия Новосибирска разработала проект решения о внесении изменений в прогнозный план приватизации муниципального имущества на 2024 год. В результате целый ряд городских предприятий должны превратиться в акционерные общества, включая муниципальную аптечную сеть.
Подробнее->Три года назад во время служебной командировки в Якутию погиб водитель Сибирского НИИ геологии из Новосибирска Юрий Матов. Сначала возбудили уголовное дело, но в итоге трагедию списали на несчастный случай. Вдова погибшего, которая осталась одна с двумя детьми, потребовала возмещения морального вреда от работодателя.
Подробнее->Мы подобрали вкусные рецепты новогодних салатов в соответствии с предпочтениями символа 2022 года — Синего Водяного Тигра.
Фото: pixabay.com
В преддверии Нового года хозяйки, как правило, находятся в поисках интересных и вкусных рецептов для блюд праздничного застолья. В этой подборке мы публикуем список необычных салатов, которые украсят ваш новогодний стол.
Салат «Праздничное ожерелье»
Вариация на тему «Селедка под шубой». В нем прекрасно сочетаются вполне привычные ингредиенты: селедочка, свекла, картофель, а маринованные огурчики, яблочко и плавленный сыр добавляют блюду новые свежие нотки.
Вам понадобится:
Селедка (слабосоленая, филе) — 1 шт.
Картошка (отваренная в мундире) — 2 шт.
Свекла (отварная) — 2 небольших.
Яблоко — 1 среднее.
Соленые (или маринованные) огурцы — 2 небольших.
Плавленый сырок — 90 г (1 шт).
Лимонный сок — 1 ст. ложка.
Растительное масло — 1 ст. ложка
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Майонез — 2-3 ст. ложки.
Зеленый лук — небольшой пучок.
Свежий укроп — несколько веточек для украшения.
Как готовить:
1. Нарезаем мелким кубиком селедку, картошку,плавленый сырок (предварительно замороженный для твердости), яблоко и соленые огурцы. Зеленый лук — тонкими кусочками. Соединяем все ингредиенты в глубокой миске, солим, перчим. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.
2. Свеклу режем кубиками того же размера и заправляем растительным маслом в отдельной посуде. Она пойдет на украшение салата.
3. Выкладываем основную массу на блюдо, в котором будем подавать салат, и выравниваем по высоте. Затем приминаем вилкой или ножом косые дорожки и посыпаем их кубиками свеклы. Промежутки между свекольными полосками заполняем нашинкованным укропом. Новогодний салат готов!
Салат «Дед Мороз»
Оригинальный и сытный рецепт с черносливом и грибами, который произведет впечатление на гостей подачей в виде деда Мороза и порадует Тигра в наступающем 2022 году.
Вам понадобится:
Мясо (любое, на свой вкус) — 300 г.
Твердый сыр — 150 г.
Яйца — 4–5 шт.
Лук репчатый и морковь — по 1 шт.
Сладкий перец (красный) — 2 шт.
Шампиньоны — 400 г.
Чернослив — 100 г.
Масло для жарки.
Соль, перец, майонез.
Как готовить:
1. Мясо отварить и остудить в бульоне, так оно будет сочнее. Затем нарезать мелкими кубиками.
2. Промытый чернослив нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
3. Лук и морковь обжарить на сковородке в масле. Добавить к ним нарезанные пластинками шампиньоны и тушить до испарения жидкости.
4. Соединяем все компоненты в глубокой емкости. Добавляем майонез. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
5. Самый ответственный этап: формируем голову деда Мороза с колпаком (должна получиться варежка, где большой палец будет верхушкой шапки). Делать это лучше на широком плоском блюде.
6. Измельчаем желтки и наносим их на середину основы — это лицо. Низ посыпаем натертыми белками — это борода. Сверху из белков делаем опушка шапки.
7. Остальное засыпаем мелко нарезанным красным перцем — это шапка. Далее делаем глазки из маслин и красный нос из помидора. Салат «Дед Мороз» готов!
Винегрет с авокадо
Авторы рецепта уверены, что этот легкий и яркий салат оценят многие. Главный секрет прост: картошку меняем на нежный авокадо. Получаем вкусное блюдо для праздничного вечера.
Вам понадобится:
Свекла и морковка (большие) — по 1 шт.
Авокадо — 1 шт.
Красный лук — половина средней головки.
Зеленый горошек консервированный — 150 г (1 банка).
Соленые огурцы — 3-4 шт.
Укроп — небольшой пучок.
Для заправки:
Растительное масло — 50 г.
Лимонный сок — 20 г.
Сахар — 1 ч. ложка.
Соль — по вкусу.
Как готовить:
1. Свеклу отвариваем, чистим и режем небольшими кубиками. Заливаем ложкой растительного масла — чтобы свекольный цвет не перекрасил собой весь салат.
2. Авокадо режем кубиками и поливаем ложкой лимонного сока. Также кубиками измельчаем отварную морковь и соленые огурцы. Укроп мелко шинкуем, лук нарезаем четверть-кольцами.
3. Соединяем все компоненты в глубокой миске.
4. Для заправки в пиале взбалтываем компоненты соуса.
5. Заливаем заправкой винегрет и перемешиваем.
6. Подавать салат можно на большом блюде или порционно, разложив по прозрачным бокалам, обязательно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Салат «Новогодний венок»
Аппетитный салат из крабовых палочек с консервированной кукурузой и огурцами, который легко готовить. Необычная подача в виде венка повысит его рейтинг на новогоднем столе и порадует гостей.
Вам понадобится:
Крабовые палочки — 1 пачка.
Кукуруза — 1 банка.
Огурец — 200 г.
Чеснок — 1 зубчик.
Майонез, соль, перец.
Пучок свежего укропа.
Зерна граната — 2-3 ст. ложки (для украшения).
Для блинчиков:
Яйца — 2 шт.
Крахмал — 1 ч. л.
Щепотка соли.
Растительное масло для жарки.
Как готовить:
1. В начале выпекаем яичные блинчики. Для этого яйца соединяем с крахмалом, щепоткой соли и взбиваем венчиком до однородной массы. Блинчики жарим на сковородке, смазанной маслом. Затем сворачиваем их рулетиками и нарезаем тонкой соломкой.
2. Измельчаем крабовые палочки и свежий огурец. Соединяем с соломкой из блинчиков и кукурузой. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу, добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.
3. Изюминка этого салата в его сервировке. Выбираем плоскую тарелку, в центр ставим стакан и выкладываем вокруг готовую массу. Затем стакан аккуратно убираем, а полученное колечко посыпаем рубленым укропом, украшаем зернами граната и кукурузы. «Новогодний венок» готов!
Салат «Новогодняя елочка»
Этот салат в форме елочки, украшенный дольками киви и зернами граната, идеально подходит для встречи Нового 2022 года.
Вам понадобится:
Мясо отварное — 300 г (куриное филе или телятина).
Сыр — 200 г.
Яйца — 5 шт.
Чернослив — до 200 г.
Киви — 7–8 шт.
Гранатовые зерна — для украшения.
Майонез.
Как готовить:
1. Чернослив нарезать соломкой. Отварное мясо мелко порубить. Яйца и сыр натереть в отдельные миски.
2. Киви очистить, разрезать пополам, затем каждую половинку нарезать тонкими полукруглыми дольками.
3. На плоском блюде рисуем майонезом контур елочки в виде треугольника. Внутрь слоями укладываем натертые яйца, мясо, чернослив и сыр. Каждый слой смазываем майонезом.
4. Пришло время нарядить елочку. Берем дольки киви и выкладываем внахлест, не оставляя просветов, бока салата также закрываем дольками киви. Зерна граната выкладываем сверху в виде гирлянды.
P.S.: какой бы из этих рецептов вы не выбрали, мы уверены — ваш новогодний стол получится великолепным! Счастливого Нового года!!!
Екатерина Вовкудан
