Напомним, что 18 января 2024 года областное управление Роспотребнадзора сообщило о том, что новосибирцы купили роллы в торговом центре на улице Русской, 1, а после их употребления мучились от болей в животе. Им поставили диагноз «заболевание кишечной инфекцией».

Работу фирмы, где изготавливали роллы, была приостановлена после проверки ведомства, а материалы проверки были переданы в прокуратуру.

22 января в Советский районный суд поступило дело об административном правонарушении в отношении предприятия общественного питания ООО «ТЭСЛИМ» (ул. Русская, д. 1), 25 января оно было рассмотрено.

Из материалов дела следует, что на предприятии, где изготавливались суши и роллы, были выявлены многочисленные нарушения, которые и привели к массовому отравлению людей.

В цехе не было зонирования для продукции, которая подвергается термообработке. Все блюда готовили в одном месте и на одномразделочном инвентаре, который не обрабатывался. Холодные блюда тоже изготавливались и упаковывались с нарушениями: не контролировалась температура хранения продукции для их изготовления в холодильниках, в помещении не было необходимого бактерицидного оборудования, не обеззараживался воздух. Сотрудники не проходили медосмотры и не были вакцинированы, как этого требует закон.

– Постановлением Советского районного суда г. Новосибирска предприятие общественного питания ООО «ТЭСЛИМ» признано виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ, на основании которой ему назначено наказание в виде приостановления деятельности на срок 30 суток, до 18 февраля 2024 года, – рассказали в суде.

Постановление суда подлежит немедленному исполнению

Читайте в «Прецеденте»: бюджет Новосибирской области недополучил два миллиарда рублей от добычи угля, и что в Новосибирске планируют организовать троллейбусный маршрут до микрорайона Стрижи. Также мы писали о том, что суд вернул на новое рассмотрение дело о масштабном сливе нечистот в Чулымском районе.

Максим БУЛГАКОВ