Новосибирские ученые вывели гипоаллергенную клубнику

Плоды у этой ягоды белого цвета.

Фото: freepik.com

Ученые Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН вывели сорт земляники, плоды которого не вызывают аллергию. Об этом рассказала ведущий научный сотрудник СФНЦ  агробиотехнологий РАН Вера Петрук.

Землянику, как садовую, так и лесную, пожалуй, любят все. Однако многим эта ягода противопоказана, так как содержит большое количество аллергенов. У аллергиков это лакомство может вызвать сыпь, зуд и другие неприятные последствия.

Сорт, который вывели сибирские селекционеры, содержит минимум аллергенов. От обычной земляники он отличается белым цветом плодов.

СФНЦ  агробиотехнологий РАН давно занимается интродукцией (выведением) сортов земляники. В коллекции сибирских селекционеров около 120 сортов.

Вера Петрук добавила, что в этом году земляника хорошо перезимовала на садовых участках. Однако у многих ее повредили мыши, которых было много минувшей зимой.

― Провести ревизию плантации и обновить ее при необходимости нужно  сейчас, до наступления жары,   ― советует специалист.   ― Если не можете определиться с выбором сорта, можно на одной грядке высадить несколько видов, а потом отдать предпочтение какому-то одному.

Среди новых сортов, недавно выведенных отечественными селекционерами, Вера Петрук назвала «Троицкий»,  «Владимирский», «Русич», «Соловушка».

 ― Все они подходят для выращивания в Сибири,   ― добавила агроном.

Ранее «Прецедент» писал: новосибирские ученые выращивают боевых насекомых для борьбы с вредителями. Читайте также: новосибирскую землянику отправят в космос.

прислать тему для новости 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Comment section

Добавить комментарий