Около 10 кафе и ресторанов в Новосибирске ушли с рынка в 2026 году. Как объясняют владельцы заведений, налоговая нагрузка стала для них непосильной: НДС подняли с 20 до 22 процентов, снизив при этом порог доходов, за которым предприниматель должен переходить с «упрощенки» на полноценный режим налогообложения. Кроме того, выросли акцизы на алкоголь и табак.
В числе закрывающихся заведений оказалась и сеть «Подорожник». Как пишет НДН. Инфо, ссылаясь на обратившихся в редакцию сотрудниц заведения, прекращают свое существование две точки в аэропорту Толмачево. При этом, как утверждают работницы, их попросили написать заявления об увольнении по собственному желанию. Многие, по их словам, до сих пор не получили положенные по закону выплаты. Кому-то работодатели должны 20 тысяч рублей, кому то — 100 тысяч.
Издание добавляет, что получить актуальный комментарий владельцев бизнеса не удалось — телефоны, указанные на официальном сайте компании, либо отключены, либо недоступны.
Первый «Подорожник» в 1995 году в Кемерово открыли Татьяна и Владимир Фомины. Там продавались горячие бутерброды. Коллектив состоял всего из четырех человек: двух продавцов, кассира и директора. Уже через год киосков было семь. В 1998 году фирма зарегистрировала свой товарный знак, а в 1999-ом «Подорожник» появился в Новосибирске и Бердске. Сегодня, по данным самой компании, в точках сети трудятся 1250 человек.
Тем временем новосибирский рынок уже покинули кафе-кондитерская «ТАЕТ» на Красном проспекте, два кафе сети Vaffel, специализирующиеся на норвежских вафлях, ресто-бар Mishkin&Mishkin на Нарымской улице и другие заведения.
Ранее «Прецедент» писал, что за два года в Новосибирске закрылись около 80 пекарен.