В Новосибирской области зафиксировали дефицит поваров и кондитеров

В Новосибирской области повара и пекари с кондитерами оказались дефицитными специалистами. Об этом сообщили в пресс-службе HH.ru 19 ноября.

В целом на одну вакансию для данных специалистов приходится лишь 2,3 резюме, при норме от четырех. С начала года число кандидатов слегка увеличилось, но работодатели все равно остро нуждаются в поварах и пекарях с кондитерами.

По данным аналитиков, предполагаемые кандидаты рассчитывают на зарплату от 65,5 тысяч рублей. При этом якобы рестораны предлагают более высокую оплату труда.

— Конкурентами в борьбе за такие кадры являются не только предприятия общепита, но и розница, развивающая кулинарное направление, на которую сейчас приходится четверть (24%) от всех вакансий поваров, пекарей и кондитеров, — сообщили в hh.ru.

Ранее мы писали о том, что базовый набор продуктов подорожал за месяц. Читайте также: на 20% подорожали помидоры и перец.

Арина ВЛАСЕНКО