В Новосибирске учащиеся центра профобучения побывали в Гастроинкубаторе

Фото: правительство НСО

Учащиеся Искитимского центра профессионального обучения побывали на экскурсии в Гастроинкубаторе. Профориентационный тур организован в рамках проекта «Профи-Трэвэл», разработанного кадровым центром Искитима по нацпроекту «Кадры».

Ребят из Искитима встретили шеф-повар с мировым опытом Николай Ильин и председатель Правления Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галина Ильина. Юным гостям показали, как организована современная кухня, какие технологии используют повара для приготовления блюд и какую карьеру можно сделать в индустрии гостеприимства.

— Подросток может сколько угодно читать о профессии повара или токаря, но пока он не окажется в цехе, не увидит, как работает оборудование, не поговорит с человеком, который каждый день стоит за станком или у плиты, — это все теория, — уверена начальник управления занятости населения министерства труда и социального развития Новосибирской области Ольга Лаврова.

Она добавила, что профтуры – один из основных инструментов профориентационной работы со школьниками и учащимися ссузов. В ходе таких экскурсий ребята воочию знакомятся с востребованными на рынке труда профессиями, общаются с их представителями, что помогает им определиться в своем профессиональном пути.

Ранее «Прецедент» писал: Герой России оценил работу НСО по адаптации ветеранов СВО.