Месяц назад в России начали действовать новые правила продажи молочной продукции. О том, как соблюдаются новые нормы в нашем регионе, шла речь на пресс-конференции, состоявшейся в ТАСС-Новосибирск. 
Как заявила главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей областного управления Роспотребнадзора Ирина Клинова, в категорию молочной продукции входит и молокосодержащие, и молокосоставляющие продукты. «Они могут быть как с заменителем молочного жира, так и без него. Но по новым нормам продавец обязан теперь визуально отделить продукты с молочным жиром. Роспотребнадзор и Минпромторгом страны подготовили рекомендации для продавцов, которые помогают выбрать наиболее удобный способ разделить продукцию на виды». 

По словам Клиновой, теперь магазины должны соблюдать единое требование к этой информации: наглядность и доступность. «К сегодняшнему дню специалисты Роспотребнадзора проверили около 180 торговых точек, где продается молочная продукция. Выяснилось, что около 50% из них работают с нарушениями. Они либо совсем не информируют покупателей, каким продуктом торгуют, либо по имеющимся указателям сделать однозначный вывод нельзя». 
Общая сумма наложенных на нарушителей штрафов в Новосибирской области в настоящий момент составила 420 тысяч рублей. 

Как заявил директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания Яков Новоселов, проблема в том, что наши производители называют молоком, маслом и сметаной продукты с заменителями молочного жира. «А это, между прочим, запрещено уже восемь лет. По моей информации, таких продуктов в прошлом году на прилавках было 45%. Производить из пальмового масла еду у нас не запрещено, но Вы напишите честно, что это ненастоящее масло или молоко. Беда в том, что производителю и продавцу хочется впихнуть покупателю этот суррогат, а цену поставить как за натуральный продукт». 

Новоселов считает, что для решения этой проблемы необходимо вернуть Роспотребнадзору былые полномочия. «Они в свое время были сильно урезаны. Кроме того, у нас отменена сертификация пищевых продуктов, производители отделываются декларацией. И продавцы обязаны буквально верить производителям на слово, поэтому нужно вернуть действенный контроль Роспотребнадзору. И второе – нужна широкая общественная экспертиза. К сожалению, этот вариант сегодня единственный», - заявил Новоселов.